2022年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项结果公布 6项食品领域项目获资助
By: Date: 2022-08-05 Categories: foodtechnology Tags: ,
  食品伙伴网讯 8月2日,上海市科学技术委员会公布了2022年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项结果,根据专家评审和社会公示结果,现确定对62个项目立项资助。
 
  其中,有6项来自食品领域,分别为:面向粮食安全的肥料分级研究及国家标准研制;离子色谱法测定肉与肉制品中亚硝酸盐和硝酸盐 ISO 标准研制;食源性致病菌快速检测技术标准研究——“免疫富集”及“免疫层析试纸条”联用法;进出口特色高值乳及乳制品真实属性精准鉴别关键技术标准研究;生菜全程机械化生产关键技术标准研究;特色乳掺假 MALDI-TOF-MS 快速检测方法研究。
序号
项目编号
项目名称
承担单位
项目负责人
4
22DZ2200400
面向粮食安全的肥料分级研究及国家标准研制
上海化工院检测有限公司
王思怿
23
22DZ2202400
离子色谱法测定肉与肉制品中亚硝酸盐和硝酸盐 ISO 标准研制
上海市质量监督检验技术研究院
彭亚锋
24
22DZ2202500
食源性致病菌快速检测技术标准研究——“免疫富集”及“免疫层析试纸条”联用法
上海理工大学
刘箐
25
22DZ2202600
进出口特色高值乳及乳制品真实属性精准鉴别关键技术标准研究
上海海关动植物与食品检验检疫技术中心
古淑青
26
22DZ2202700
生菜全程机械化生产关键技术标准研究
上海市农业科学院
张丽丽
42
22DZ2204300
特色乳掺假 MALDI-TOF-MS 快速检测方法研究
上海市中医药研究院
苏越
(来源:上海市科学技术委员会)


      2022年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项结果公布 6项食品领域项目获资助image 2022年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项清单.pdf


      原文链接:http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/tzgs/gsgg/bsgsgg/kjjhxmjggb/20220804/b6946aff697040b9b54cd562b8503d7f.html


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