德国发布2021年食品化妆品年度监测报告
By: Date: 2022-08-03 Categories: Internationalfood Tags: ,
  2022年7月27日,德国发布2021年食品化妆品年度监测报告。主要内容如下:(1)在食品方面,对47627家食品企业开展检查,问题企业7484家,主要问题包括一般卫生控制、HACCP执行、标签标识等。累计检测38309种食品和1664种葡萄酒,其中不合格6881个,主要原因为标签标识、微生物等,较2020年有所下降。还重点关注李斯特菌的情况,对相关食品开展了大约8000次李斯特菌项目检验,并检查了33家生产即食食品的公司。此外还通报了环氧乙烷的抽检结果,特别提到了对包括中国在内的多个国家或地区的方便面进行了抽检;(2)化妆品方面,累计检查1724个样本,问题产品占比22.1%,其中17个样本检出了不安全物质,包括面霜、指甲油、染发剂等;(3)饮用水方面,关注由于自来水使用环氧树脂内管造成饮用水双酚A残留、蓝藻毒素等问题,并对主管部门提出了建议。