哥伦比亚新规:“垃圾食品”包装应带有黑色八角形特殊标识
By: Date: 2022-08-03 Categories: Internationalfood Tags: ,
   根据安蒂奥基亚大学(Universidad de Antioquia)的研究,哥伦比亚卫生部8月1日宣布了一项对高糖、高盐、高热量、高油脂、高纳含量的加工食品以及“超加工食品”包装所带特殊标识的更新要求。

 
  哥伦比亚《哥伦比亚人报》报道,2021年,哥伦比亚国会批准了《垃圾食品法》,随后卫生部要求,所有高糖、高盐、高热量、高油脂、高纳含量的加工食品以及含有五种以上工业制剂的“超加工食品”都需要在包装上添加特殊标识,以提醒消费者该食品含较高的不健康成分。起初,该标识被暂定为圆形,而近日,安蒂奥基亚大学通过研究,确定了该标识的最优形状、颜色及标注文字。
 
  研究显示,八角形被认为是最有利于吸引注意力的标识形状,也能够最大程度地帮助消费者建立“该食品不健康”的印象。而标识的颜色应使用纯黑色,因为黑色同样最有助于吸引消费者注意力,也能最大程度地使消费者意识到该食品的不健康。
 
  关于标识的文本,研究表明,所有标识都应附有“EXCESO EN”(过量)的字样,以提醒民众食品中不健康成分含量过高。
 
  综上,该标识应为带有“EXCESO EN”字样的黑色八角形标识,且按照卫生部的要求,标识应位于包装正面的右上方。卫生部还表示,已经在其产品上标注圆形旧标识的公司将有6个月的时间更改标识。